Yvon Jaspers opende de fruitpluktuin van Vink Fruitboerderij in Kraggenburg vrijdagmiddag 28 augustus met het plukken van de eerste appel. En niet zomaar een appel: een Robijn, een ras dat bezoekers juist in de pluktuin kunnen ontdekken, maar dat je in de supermarkt niet tegenkomt. Dat Yvon Jaspers vervolgens de pluktuin van Vink mocht openen, was eigenlijk onderdeel van een bijzondere deal. Cees stemde in met zijn medewerking aan een film van haar, maar stelde daar wel een voorwaarde tegenover. ‘Ik doe mee, maar dan moet jij mijn pluktuin openen.’ En zo geschiedde.
Yvon Jaspers werkt momenteel aan een film over het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Een onderwerp waar veel angst en onbegrip over bestaat, terwijl boeren tegelijkertijd onder grote druk staan en ook rekening moeten houden met de zorgen van omwonenden. In de film wordt het onderwerp vanuit verschillende perspectieven belicht. Cees Vink werkt als fruitteler mee aan deze film.
Bij de officiële opening koos Yvon bewust voor een appel met een paar flinke hagelbutsen. Juist die appel mocht vandaag gevierd worden. Want perfectie is in de boomgaard niet het belangrijkste. Het draait om de smaak! Dat is ook precies de charme van de fruitpluktuin. Bezoekers vinden er naast bekende rassen allerlei bijzondere appels en peren die niet of nauwelijks in de winkel te koop zijn. Deze zijn niet minder lekker!
Foto Fruitpluktuin Vink
